Restaurant Guadeloupe, le poisson rouge gourmand à Deshaies

Le Poisson Rouge Gourmand est le symbole de la maison et la table gastronomique de Tendacayou.

On vient de partout pour goûter à la cuisine de Sylvie, cordon bleu et maîtresse de maison. Simplicité, saveurs et fraîcheur sont son credo.  Le savoir-faire  et l'imagination se révèlent dans des recettes où le poisson et les crustacés sont rois. Des plats élaborés qui révèlent toutes les saveurs et les parfums de l'île.

Un succès fou ! La Table du Poisson Rouge est  l'Adresse de la Guadeloupe, le restaurant de référence de l'île en matière de gastronomie.   

MENU DE LA SAINT VALENTIN :

Velouté de Giraumon et effiloché de Morue
Coco frais de Marlin mariné à l'Affiorato et Zeb'a Fe
Langouste au chou
ou
Magret de canard miel gingembre
Assiettes des amoureux et sa coupe de champagne

75 Euros par personne